Gastronomie

Le nougat de Montélimar est désormais protégé par le label IGP. Cette reconnaissance européenne valorise un savoir-faire ancestral et une production de 3 000 tonnes par an.

Avis aux gourmands ! Le pâté aux pommes de terre, c’est LA spécialité de l’Allier. Un plat simple et savoureux qui ravira vos papilles.

Charcuterie fine des fêtes, le boudin blanc séduit par sa texture et son goût lacté. Que contient-il vraiment, et que valent ses calories?

Née dans la vie parlementaire en décembre 1874, l’expression « trêve des confiseurs » désigne la pause entre Noël et le jour de l’an, quand la politique ralentit et que le commerce …

Ce salon, organisé par la Ville de Valence, se déroulera pour la 3è fois au Palais des congrès et des expositions de Valence, en partenariat avec les 3 syndicats des …

Elles ont vu le jour dans la capitale il y a parfois des centaines d’années et elles continuent de ravir les palais des gourmands. Attachez vos serviettes : vous allez baver …