L’Établissement français du sang (EFS), en collaboration avec les étudiants en médecine de Saint-Étienne, organise une collecte de sang événementielle mercredi 4 et jeudi 5 février. L’opération se déroulera dans les salons de l’Hôtel de Ville, de 9h30 à 13h30 et de 15h00 à 18h30.
Cette édition, placée sous le signe de la gastronomie, bénéficie du soutien de plusieurs chefs restaurateurs et professionnels des métiers de bouche de la région stéphanoise. Ces derniers prépareront une collation spéciale destinée aux donneurs pour les remercier de leur geste. L’initiative vise à encourager la mobilisation citoyenne tout en valorisant le savoir-faire culinaire local.
Les autorités sanitaires rappellent qu’un seul don peut contribuer à sauver trois vies. Bien que l’accès reste possible sans rendez-vous en fonction de l’affluence, il est fortement recommandé de réserver un créneau horaire sur le site officiel de l’EFS afin de faciliter l’organisation de la collecte.
